Carnaval en Valladolid.

El único momento del año, en el que paso completamente desapercibido.
Mola.
Y el caso es que Don Carnal y yo, tenemos muchas más cosas en común de las que pueda tener con Doña Cuaresma, que será una tipa estupenda, pero que queréis que os diga...para cuatro días que vamos a estar en este valle de lágrimas, prefiero pasarlos disfrutando de los placeres de la vida.
Son muchos los fines de semana que os recomiendo venir por Valladolid si sois de fuera, o salir a la calle si vivís aquí.
Este, más allá de borrascas, frentes, chubascos y demás fenómenos que me imponen el dichoso paraguas (ya sabéis...lo mio y el agua, es incómodo) es un buen finde para disfrutar de pucela.
Como curiosidad, os diré que nuestro famoso TAC (el festival internacional de Teatro y Artes de calle) nació como prolongación de un festival más chiquitito, que surgió durante los carnavales hace ya una veintena de años: El festival de la máscara.
Cierto es que los carnavales en Valladolid nada tienen que ver con los de Cadiz, Tenerife, Ciudad Rodrigo u otros de los diversos carnavales que se celebran por España, pero cierto es también, que cada vez son más los vallisoletanos que se esmeran para que estas fiestas, sean lo más divertidas posibles.
Realmente los días más intensos son por tradición el lunes y el martes de carnaval, pero es verdad que excepto los peques, el resto de los mortales nos tenemos que pegar las juergas gordas durante el fin de semana, porque si no, no hay cristiano que se levante el miércoles con las ojeras tamaño bolsa de basura para ir a trabajar.
El viernes y el sábado, y el domingo también, son muchas las fiestas que se celebran en las que cada uno puede lucir sus creaciones, sus maquillajes, sus personajes.
De hace unos años para acá, los disfraces y las creaciones que hacen referencia a temas de denuncia social, han ido desbancando a los ya clásicos de otro pelaje y uno se asombra de la creatividad de los vecinos.
Hay muchos concursos en los que los participantes pueden exhibir sus trabajos y aunque yo, ya llevo mi disfraz de serie, siempre disfruto viendo las idas de pinza de los demás.
Pero bueno, al lío, aquí os dejo un pequeño programa de lo que tendremos al respecto en la Cúpula del Milenio, que concentrará las actividades preparadas desde el Ayuntamiento para el disfrute de los carnavales.
Obviamente, habrá juega, fiesta y sarao por todo Valladolid, pero si lo que os apetece es disfrazaros e ir a tiro fijo, creo que esto os puede interesar.
Además, a todo esto, sumad la oferta cultural y gastronómica que os iré anunciando día a día en mi perfil de Facebook y de Twiter.
Lo vamos a pasar pirata.
Palabra de Mogwai.

1 de Marzo.

12.00 horas. Cúpula del Milenio. Demostración de bailes y danzas de diversos países.
21 horas. Cúpula del Milenio. Carnavall Escuelas de Baile.

2 de marzo

12.00 horas. Cúpula del Milenio. Talleres y animación infantiles de Carnaval.
17.00 horas. Cúpula del Milenio. Concurso Infantil de Disfraces y Concurso Fotográfico de Disfraces Social Click.
20.00 horas. Cúpula del Milenio. Concierto de Recicla Pop.

3 de marzo

18.30 horas. Cúpula del Milenio. Carnaval Juvenil Urbano.

4 de marzo

19.00 horas. Cúpula del Milenio. Concurso de Disfraces de Adultos y Concurso Fotográfico de disfraces Social Click.
19.30 horas. Cúpula del Milenio. Bailes de Carnaval.
21.30 horas. Cúpula del Milenio. Entierro de la Sardina a cargo de la compañía Kull d’ Sac

Aún me duelen las manitas de aplaudir.

Y es que, lo que vivimos el pasado lunes en Madrid, pasará a la historia de la moda y del saber hacer.
La colección que presentó Esther Noriega  en el marco de Mercedes Benz Fashion Week  , deslumbró a los más de 350 invitados, a las docenas de periodistas acreditados y a todos aquellos que tuvimos la inmensa fortuna de disfrutar de una de las noches más hermosas de los últimos años.
Yo no es que sea muy de ponerme modelitos (como podréis observar en mis fotos) pero se apreciar la belleza allí donde la veo, bien en un paisaje, en una copa de vino o en cualquiera de los 30 diseños que Esther presentó en Madrid.
Para este importante desfile, Esther escogió un espacio muy original y muy acertado (como su moda) : El museo del ferrocarril.
La sala de la pasarela, absolutamente abarrotada, contó con la presencia de diferentes celebrities y autoridades que quisieron acompañar a la guapa diseñadora en un momento tan importante.
El Diputado de Turismo de Valladolid, la Directora general de comercio y consumo de la Junta de Castilla y León, la Concejala de Cultura, Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Valladolid, la Gerente de la Sociedad Mixta para la promoción del turismo de Valladolid y  la Directora del plan nacional antidrogas por citar a algunos de los representantes de las instituciones, o las actrices Ledicia Sola y Miriam Diaz Aroca, el cantante de O.T. Alex o el "gran hermano" Alexandro por citar a algunos del mundo del " famoseo" y una gran representación de artistas (ese Dani Mayo bueno) estilistas y diseñadores de moda, así como blogueros y blogueras especializados y empresarios de la talla del vallisoletano Carlos Moro por citar a algunos de los asistentes.
Vamos...que fue un sarao de los gordos.
Al terminar el desfile, el público se deshizo en aplausos y en elogios a una colección más que funcional y ponible (que ya era hora coñe, porque últimamente no se ven más que cosas estrafalarias en las pasarelas, o modelazos de esos de "no pasar calor", por decirlo de una forma elegante).

Y ahora paso a contaros la parte que a mi más me gusta de todo esto: El Kissing-room (amos...el catering de toda la vida).
No faltó detalle.
El Ayuntamiento de Valladolid ayudó a Esther y a su equipo a ofrecer a los asistentes un coctail para quitar "el sentio".
Tras las fotos de rigor en el photocall instalado junto a las vías muertas que ahora albergan las antiguas locomotoras y los vagones que lucieron espectaculares creando una atmósfera en la zona del ágape (que bien habló, copón) elegante, preciosista y de lo más cool, se dio paso a la fiesta que nos ofreció la emocionada y resplandeciente diseñadora.

Los patrocinadores del Kissin-room, se volcaron con los asistentes y Valladolid desplegó todos sus encantos, ofreciendo al público Jamón al corte por nuestro cortador internacional Diego Hernandez, Pan con D.O "pan de Valladolid" (si...vi a mucha señora con vestido de fiesta meterse "minilechuguinos" en el bolso, para el camino supongo, que Madrid es muy grande y las distancias enormes) Vino de la Ribera del Duero, tapas de Alberto Soto (el chef de Cepa21restaurnte y Palacio del Postigo) y  dulces y bombones de Da Silva Gastronomía (los jóvenes vallisoletanos ganadores del Certamen nacional de pastelería).
Además las casas Penina Gold y Gvine, ofrecieron Champagne y Gintonics hasta que terminó la fiesta.
El grupo vallisoletano Cosmic Birds, amenizó la noche con un concierto que terminó de darle el toque de arte vallisoletano en estado puro, a una velada digna de las portadas del Hola o del Vogue.
¡¡Así nos las gastamos en "pucela" !!

Quiero mencionar también a nuestro fotógrafo más singular: el siempre genial Danimantis , que disfrutó como un enano tanto en el "backstage" como en la fiesta posterior y que una vez más, ha conseguido captar a través de su objetivo los mejores momentos de una noche sensacional.
Eres un fiera, Dani.
Ya solo me queda darle de nuevo la enhorabuena a Esther Noriega y a todos aquellos que han hecho posible que una vez más, Valladolid, sea protagonista allí donde va.
Llegarás muy muy lejos Esther, palabra de Mogwai.

Madrid se viste de moda vallisoletana.

Pues si amiguitos, y bien guapos que van a estar todos.
Valladolid está de moda y nunca mejor dicho (hay que ver...que bien traído, oiga) ya que el próximo lunes 17 de febrero, a las 21,30horas, la diseñadora Esther Noriega , llevará a la MBFW (lo que viene siendo Mercedes Benz Fashion week : Pasarela Cibeles de toda la vida) su nueva colección: Emilie.
Desde Valladolid, donde la abulense Esther Noriega se afincó desde su más tierna infancia y donde ha desarrollado todas sus colecciones, se presentará una colección inspirada en el cuadro de Gustav Klint, "El beso".
Emilie fue la musa que dio vida a los pinceles del austriaco y además, fue una refutada diseñadora de moda en su época.
Los colores del lienzo los podremos encontrar en las prendas de una colección original, fresca y sobre todo, muy funcional (cosa de agradecer en una pasarela de alta costura).
Y para tan magno evento, la verdad es que se han volcado tanto empresas privadas como instituciones públicas.
Junta de Castilla y León y Diputación provincial, apoyan a la joven diseñadora y ,Ayuntamiento de Valladolid ha echado el resto para que Esther se sienta arropada y reconocida por la que siempre ha sido su tierra.
Y es que, amén de lo importante que es esta cita, dentro de lo que viene siendo el mundo de la moda, a nivel de repercusión mediática, es un evento de lo más potente.
Tras el desfile, viene lo que se denomina el "Kissing-room" que no es otra cosa que un espacio donde los acreditados con pases VIP, comentan la jugada y disertan al respecto, con una copita de vino en la mano y algo que llevarse a la boca.
En ese instante es donde las excelencias que ofrece esta ciudad, compartirán protagonismo con el arte de Esther Noriega.
El vino, por supuesto, de la Ribera del Duero.
Las tapas correrán a cargo de Alberto Soto, el Chef de los proyectos gastronómicos vallisoletanos Cepa21 Restaurante, Palacio del Postigo y la Croqueteria Gourmet.
El cortador vallisoletano Diego Hernández (premio nacional de corte de jamón) deleitara a los presentes con su buen hacer.
 El pan que acompañara al jamón de Diego, no podía ser otro que nuestro "Pan de Valladolid", con D.O. propiáy tras lo salado, lo dulce: Da Silva Gastronomía ( premio nacional de pastelería y vallisoletanos también ellos) han elaborado una serie de piezas y bombones para maridar con los gintonics que al término del evento, ofrecerá la casa de ginebras G`vine
Quiero aclarar, que todo este despliegue, llega gracias a la generosidad de cada uno de los anteriormente citados, que han decido prestar sus servicios de forma desinteresada para que el evento se convierta en una fiesta de Valladolid y para que la calidad de nuestros productos se haga patente en el Madrid de los Austrías (hoy en día, de los desmemoriados Borbones).
Por último (y no menos importante, para nada) este evento estará amenizado por la formación vallisoletana Cosmic Birds , quienes no han querido perderse el sarao y pondrán la nota musical.
Estaré allí, para apoyar a Esther y para hacer fotos de las caras de felicidad que se les van a poner a actores, actrices, modelos, cantantes, escritores y demás celebrities, cuando vean la colección de la señorita Noriega y cuando se lleven a la boca Valladolid, hecho vino, tapas y dulces.
Y porqué además, esta chica me ha robado el corazón (jodó...a cursi no me gana nadie).
Será un exitazo, palabra de Mogwai.


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Madrid Fusión.

Hace exactamente un año, comencé mi andadura en este blog, relatando mi primer viaje a Madrid con la expedición vallisoletana que se desplazó a la anterior edición de Madrid Fusión.
Ayer, con un añito más a los lomos y con mucha ilusión, volví a subirme a un autobús con rumbo a esta cita de la gastronomía internacional.
El broche de oro, una vez más corrió a cargo de los profesionales de la hostelería y de los bodegueros vallisoletanos.
Nada más y nada menos que un espectacular almuerzo para más de 400 comensales.
Todos y cada uno de los profesionales que participaron en este ágape, lo hicieron de forma completamente altruista, con el reconocimiento al mejor de los trabajos como único estipendio y con la satisfacción personal de haber encumbrado a Valladolid, como destino enológico y gastronómico.
Y no puedo por menos que felicitarlos a todos y agradecer su esfuerzo y su buen hacer.
Voy a mencionar a estos establecimientos y bodegas, porque se merecen que públicamente se les reconozca también a través de este humilde blog.
Mi más sincera enhorabuena.

 RESTAURANTES: Ángela, Los Zagales, La garrocha, Ceyjo, La criolla, María, Campogrande, El balcón de las médulas, Vino tinto Valladolid y Ramiro´s.

BODEGAS: Protos, Dehesa de los canónigos, Emilio Moro, Cepa 21, Alejandro Fernandez Tinto Pesquera, Elías Mora, Alfredo Santamaría, Yllera, Prado Rey Rueda, Valdelosfrailes, De Alberto, y Mocén.

 Como podéis ver, lo más granado, florido y hermoso de nuestros restaurantes y bodegas.
Nos ofrecieron los mejores vinos y platos como "Trampantojo de escabechados", "Postales de Valladolid", "Judiones estofados con escabeche de pavo" , "Ravioli crujiente de confit de gallo de Cascajares" , las famosas "croquetas de jamón y huevo "del Ceyjo y un largo etcétera, que culminó con un espectacular "lechazo" asado, cortesía también de Cárnicas Martín Geijo.
Todo ello, acompañado de nuestro famoso "Pan de Valladolid", único pan con D.O. propia.
Desde el principio, hasta el último de los bocados, el ambiente fue formidable y los comentarios del público invitado absolutamente positivos.
Lo dicho, el mejor de los resultados.
Música en directo y un detalle a base de un estupendo gin-tonic premiun, fueron el colofón de este encuentro en las instalaciones del Palacio de congresos.
Volví muy satisfecho y muy orgulloso de esta ciudad y de la gente que en ella trabaja a diario para dar a conocer la calidad de nuestra cocina y de nuestros vinos.
Mención especial, para los técnicos y profesionales de la Oficina de Turismo de Valladolid, que recién   llegados de Fitur, aún han tenido fuerzas y humor para levantar un stand en Madrid Fusión, desde donde asesorar a cuanto profesional o visitante se ha acercado a solicitar información sobre esta tierra.

 Vengan a Valladolid amigos, les aseguro que no se arrepentirán.
Palabra de Mogwai.

Valladolid Walking is good.

Suena a serie de televisión del palo de "Walking dead", pero nada más lejos.
Aquí en vez de zombis ambrientos de carne humana ( de esos que van a dos por hora, que uno ve las películas y piensa, no problem, no soy Ben Jhonson, pero a mi esos si me pongo a correr no me pillan ) tendremos a cientos de miles de seres vivos que podrán saber las kilocalorías que gastan en sus trayectos diarios al trabajo, a comprar el pan o a tomarse unos vinitos.
Esta iniciativa, que nace de la mano del vallisoletano Javier del Río (publicista premiado con varios galardones entre los que destaca el prestigioso "Cannes Lions") pretende dinamizar no solo las ciudades, sino también a los ciudadanos.

Valladolid se convierte en ciudad pionera en el mundo, no solo instalando en  las calles una señalética donde podremos ver la intensidad de los diferentes trayectos, sino que también va a ser la primera ciudad del mundo donde se van a expedir unas recetas a través del Colegio oficial de médicos, en las que nuestros galenos prescribirán caminar a todos los pacientes que lo necesiten.
Estudios en salud urbana (toma ya) explican cómo el espacio público peatonal es un motor para la promoción de la actividad física, por eso Valladolid creará más zonas peatonales en la ciudad.
Con estas medidas, Valladolid quiere ser un referente mundial en la lucha contra el sedentarismo.
Somos la primera ciudad de la historia en apuntarse al movimiento  WALKING IS GOOD.
Para que veáis, que no todo es ponerse bonicos de Ribera y tapas.
A mi se me va a quedar un tipazo impresionante.
Así que con todo esto que os he contado, Valladolid se fue hasta FITUR y allí, para deleite y solaz regocijo de la humanidad, presentamos nuestra propuesta.
La verdad que la presentación fue impecable.
Ambos Javieres (Javier del Río como creador de la idea y Javier León, como alcalde de Valladolid) estuvieron apoyados en esta iniciativa por otra vallisoletana, la vicepresidenta del gobierno de España, Soraya Saénz de Santamaría, quien amén de hablar maravillas de la ciudad que la vio  nacer y que tuvo que abandonar por motivos laborales hace ya 16 primaveras, se volcó en este proyecto por entenderlo como necesario y muy positivo, dada la época en la que vivimos, en la que el escaso tiempo que tenemos libre y la costumbre de coger coche o moto hasta para ir a comprar el pan al super de la esquina, está consiguiendo sedentarizar a una gran parte de la población.
Por cierto, la señora vicepresidenta, se llevó una recetita para que comience a caminar por prescripción facultativa.
Así que ya saben ustedes, mis queridos amigos. cuando vengan por Valladolid, si lo hacen en vehículo a motor, déjenlo bien aparcadito y salgan a caminar.
Les propongo para ello, que se unan a alguna de las diversas rutas que desde la Oficina de Turismo se ofrecen a los que quieren conocer esta humosa ciudad, que me alberga y me colma de alegrías (que no de alergias, que hay que ver la importancia de colocar bien las letras).
Caminen amigos, Walking is good, palabra de Mogwai.

Pingüinos 2014

Un año más, decenas de miles de moteros, venidos de todos los rincones del mundo, se han desplazado hasta Valladolid para participar en la que es la concentración invernal más importante del calendario de los amantes de las dos ruedas en nuestro país.
Más de 27.500 inscritos, lo que quiere decir que seguramente habría pululando por nuestras calles y carreteras más de 30.000 moteros, que se dice pronto.

La ciudad ha vibrado al son de motores de todas las cilindradas, desde los de las Vespas y Lambrettas, motos clásicas, y motocicletas de exposición a los de las máquinas más potentes del mercado, algunas con más de 100Cv bajo el asiento.
Un auténtico deleite para todos los que hemos pasado el fin de semana en la calle, disfrutando a más no poder de tan animada visita.

Este año, en su edición más multitudinaria y más internacional, el tiempo frío y generalmente nevoso que caracteriza a esta concentración, ha decidido conceder una tregua y el sol se presentó radiante, haciendo que este fin de semana de enero superáramos los 12º centígrados, cosa que para el duro invierno vallisoletano, es algo casi caribeño.

La ocupación hotelera de la ciudad ha rozado el 20% y los hosteleros se han volcado con los "Pingüinos", ofreciendo caldos, alubias y menús elaborados para combatir ese frío polar que da nombre a la concentración y que finalmente no se dejo caer por Pucela.



Para alegría de todos, no ha habido que lamentar ninguna víctima durante la concentración y la casi totalidad de los participantes ha demostrado una conducta intachable y una responsabilidad de la que nos enorgullecemos todos.


En la zona de acampada, sita junto a Puenteduero en los pinares vallisoletanos, la música, las hogueras, la camaradería y el  "buen rollo" han sido la tónica dominante durante estos días de humo y gasolina.

Carlos Checa y Alex Crivillé, fueron homenajeados en la entrega de reconocimientos así como al ya recuperado "Maeso", uno de los máximos entendidos de este país en el mundo de la moto, recogiendo el premio andando ya sin muletas después de un tremendo accidente que le dejó la pierna destrozada hace apenas 7 meses en el TT Isle of Man 2013.

Valladolid lucía radiante y así nos o muestran algunos de los integrantes de "Vesperdidos" (Vespa club Valladolid) quienes han hecho este vídeo homenaje a la ciudad y a la concentración que aquí os dejo.

- Video -

De esta forma, amena y directa podréis ver un poco de lo que se coció en las calles de la ciudad del Pisuerga (mira que me gusta a mi lo de "la ciudad del Pisuerga" ).
En fin, que no me canso de recomendar esta ciudad, que alberga eventos como este y que tiene una infraestructura estupenda para llevar a cabo cualquier cosa que se propone.
Mi enhorabuena a Mariano Parellada a toda su gente y especialmente a Aquilino, de "Turismoto Valladolid", artífices e impulsores de este genial acontecimiento.

Mi enhorabuena también a los agentes de policía y a los miembros de protección civil y a todos aquellos que han dado soporte técnico para que Pingüinos 2014, haya sido un completo éxito.
Nos vemos en Pingüinos 2015.
Será la bomba.
Palabra de Mogwai.

Con más ganas si cabe

Pues eso,
acabamos de entrar en el nuevo y flamante 2014.
Un año más, voy a seguir al pie del cañón para manteneros informados de todo lo que se cueza en esta fantástica ciudad que es Valladolid.

Una ciudad, que lleva una singular trayectoria, modernizándose día a día y haciendo que tanto sus habitantes, como todos aquellos que vienen a visitarnos (cada vez son más, por cierto) disfruten de una capital de provincia limpia, segura, ecológica y funcional.
Una ciudad llena de historia y de cultura, donde proliferan los espectáculos de todo tipo, las buenas ideas, las iniciativas interesantes, las ganas de disfrutar de la vida.

Aquí soy francamente feliz.
Va a hacer un año exacto desde que desembarqué en Valladolid y comencé a trasladaros mis impresiones y lo cierto es que desde que llegué, se me ha tratado con un montón de cariño y la verdad es que no se me ocurre un lugar mejor donde ir.
Ahora mismo, Valladolid está viviendo un auge considerable.
La proyección de esta ciudad a nivel internacional, el reconocimiento a base de diversos premios, la repercusión de algunas de las actividades más mediáticas como el Concurso nacional de pinchos, la concentración motera de Pingüinos, la Semana Santa vallisoletana, la Seminci, el Festival internacional de teatro y artes de calle y un largo etcétera de citas de diversa índole, hacen de esta ciudad un lugar chachi para echar raices, o al menos para visitar con cierta asiduidad.

La comunicación con la capital de España es fantástica, en apenas 50 minutos te plantas en los madriles vía Renfe, al igual que montones de madrileños se acercan a pasar el día con nosotros, descubriendo la famosa gastronomía vallisoletana y lo mejor de las cinco diferentes Denominaciones de Origen que se concentran en la provincia de Valladolid.
Muchos son también, los que vienen de todos los puntos de la geografía española y se alojan en los hoteles vallisoletanos para disfrutar de la oferta de fin de semana, enfocada para todo tipo de gustos y de visitantes.
Valladolid ofrece planes de todo tipo, tanto para los gourmets más refinados,  los enólogos consumados, las parejitas de escapada o las familias que se desplazan haciendo turismo cultural.
Así que amigos y amigas, voy a seguir con vosotros, informando y comentando, ofreciendo la ayuda que podáis necesitar para que vuestra visita y vuestra estancia en la ciudad que me acoge, sea lo más grata posible.

Así que sin más, aprovecho para desearos un 2014 lleno de aventuras, felicidad y de planes chulos.
Aquí estaré, a vuestra disposición.